日期： 2023-09-01 浏览量：251 来源：阜新市教育局 责任编辑：陈雷 文字大小： 大 中 小
8月31日，全市校园食品安全培训会举行。旨在进一步深化校园食品安全守护行动，建立健全食品安全监督管理机制，明确校园食品安全各方责任和工作职责，切实保障校园食品安全。
全市中小学、幼儿园食堂和校外集体用餐配送单位的食品安全总监、食品安全员共计460余人参加培训。
本次培训特别邀请省食品安全协会秘书长赵香华对《辽宁省校园食品安全标准化建设指引》进行解读，她主要围绕学校食堂人员管理、食品采购、贮存、加工、留样、运输及有害生物防治和落实食品安全“两个责任”、“日管控、周排查、月调度”管理制度等方面进行阐释，具有很强的指导性，针对性和可操作性。
根据工作安排，秋季开学后市教育局与市场监督管理局将联合开展专项行动，开展校园食品安全及集中用餐单位食堂食品安全专项治理，确保我市校园食品安全。
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